Aquí tienes a Central Restaurante ubicada en Barranco en el departamento de Perú llamado Lima.
Puedes examinar las opiniones y apreciaciones de 1232 individuos que han experimentado sus servicios.
La valoración de Central Restaurante es de 5 sobre 5 basado en 1232 evaluaciones totales.
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Empresa inscrito bajo la categoría Restaurante.
Av. Pedro de Osma 301 Lima, Barranco 15063, Perú
El plus code de este negocio es: 57V4RXWG+VX
En el GPS puedes poner las coordenadas de este negocio, que son:
Latitud: -12.1528184
Longitud: -77.022522
Listado de opiniones y evaluaciones
Muy rico todo, la atención de primera altamente recomendable. Eso sí prepara bien la billetera ! Jijijiji vale la pena ! :)
Innovador, original y único; definitivamente es uno de esos lugares a los que al ir tienes una experiencia totalmente distinta, muy recomendable y la atención es buena y las instalaciones también.
Exelente lugar ...nos recibio en persona el Chef Virgilio Martinez ...Exelente Comida ...Experiencia y atenencion.
El ambiente es agradable y la comida buena. Sin embargo, se podrían mejorar algunos platos; por ejemplo, el erizo no tenía mucho sabor y no estaba muy rico. Algunos platos llaman mucho la atención, como el plato de las pirañas. Los postres también son buenos y con sabores muy definidos. El servicio excelente y la explicación de los insumos y técnicas para cocinar es muy interesante.
Experiencia espectacular. Desde el trato hasta los mínimos detalles. Se nota el trabajo minucioso para poner en marcha una carta tan elaborada utilizando exclusivamente productos peruanos, que además no suelen encontrarse en cocinas comerciales. Recomiendo altamente el lugar sobre todo si aprecias el buen comer. Por cierto, no pasarás hambre pues son 16 cursos y algunos de los cursos son de 2 a 3 platos.
Breathtaking, nothing like it anywhere else. This is the most unique dining experience I have had in a long time. The dining room is the perfect setting for the culinary adventure through Peru?s altitudes. One note is that when we went the local conditions meant the Uni dish was served without uni (shrimp was substituted) I would have liked to see a dish in its place that worked better with the ingredients at hand instead of one that felt like something was missing... that said everything was so spectacular, this was nearly worth noting. The wine pairing was also unusual, and fantastic. It included a cider along with wine. I highly recommend this to anyone, our best meal in Peru hands down
One of the most unique culinary experience in the world. This distinctive restaurant highlights the numerous peculiar ingredients of the different ecosystems found in Peru - from fresh seafood and jungle rivers to high mountain tasty tubers. Definitely not your go-to restaurant if you looking to satisfy your appetite,since it is more about the overall experience and the museum-like atmosphere as each dish is treated as a masterpiece meant to be admired rather than eaten. The staff felt a bit more on the snobby side as they are trying to educate you about the juxtaposition of ingredients you are about to put in your mouth, at times even assertively correcting you in how to eat properly. An overall unique experience worth trying in Lima
Lunes | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
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Martes | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
Miércoles | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
Jueves | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
Viernes | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
Sábado | 12:45-13:30, 19:45-20:30 |
Domingo | Cerrado |
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